GBraun-Buchverlag Gesamtverzeichnis Vorschau
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Waldemar Thomas
Rheinland-Pfalz kocht für Gäste und Feste
Gerichte mit Geschichten. Das Buch zur Hörfunkreihe.
Kulinarisches aus Rheinland-Pfalz
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2004. 96 Seiten, 83 Farbabb., 22,5 x 23 cm, geb. 5,90 € ISBN 978-3-7650-8294-8Titel bestellen


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Patricia Blum (Hrsg.)
Rezepte aus dem Hardtwald
Dieses einzigartige Kochbuch nähert sich dem wunderschönen Landstrich des Hardtwaldes zwischen Rastatt im Süden und Mannheim im Norden einmal von einer ganz anderen Seite - nämlich der Kulinarischen.
Die Leserinnen und Leser der ...
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2004. 96 Seiten, 36 Schwarzweiß-Abb., 14,5 x 21 cm, geb. 5,00 € ISBN 978-3-7650-8324-2Titel bestellen


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E. Wundt, A. Rothmund, M. Künzler (Hrsg.)
Kochbuch der Koch- und Haushaltungschulen
Der Klassiker unter den Kochbüchern!

Das ideale Weihnachts- und Geburtstagsgeschenk.
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2004. 684 Seiten, 15 Schwarzweiß-Abb., 13,5 x 21 cm, geb. 24,80 € ISBN 978-3-7650-8315-0Titel bestellen


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Vincent Klink
Vom Markt auf den Tisch
Kochkunst mit Vincent Klink
Tipps und Tricks vom Meisterkoch
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3. Auflage 2003. 96 Seiten, 40 Farbabb., 22,5 x 22 cm, 15,50 € ISBN 978-3-7650-8248-1Titel bestellen


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Ursula Cantieni, Hans-Albert Stechl
Ursula Cantienis Kochgeschichten
Familienrezepte von 1900 bis heute
Eine kulinarische Zeitreise durch vier Generationen
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2002. 120 Seiten, 83 Farbabb. und 20 Schwarzweiß-Abb., 22,5 x 22 cm, geb. 19,90 € ISBN 978-3-7650-8279-5Titel bestellen


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Waldemar Thomas
Rheinland-Pfalz wie es kocht und backt
Gerichte mit Geschichten. Das Buch zur Hörfunkreihe
Das Buch zur Hörfunkreihe
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2001. 96 Seiten, 78 Farbabb., 23 x 22,5 cm, 5,90 € ISBN 978-3-7650-8254-2Titel bestellen


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Hans-Albert Stechl (Hrsg.)
Backen mit den Fallers
Traditionelle Lieblingsrezepte aus dem Schwarzwald
Schmackhafte Spezialitäten aus dem Schwarzwald
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3. Aufl. 2000. 96 Seiten, 40 Farbabb., 22 x 22,5 cm, geb. 15,50 € ISBN 978-3-7650-8185-9Titel bestellen


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Hans-Albert Stechl
Johanna Fallers Leibgerichte
Neue Rezepte aus dem Schwarzwald
Das zweite Fallers-Kochbuch mit über 80 Rezepten!
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2000. 96 Seiten, 60 Farbabb., 22 x 22,5 cm, geb. 7,90 € ISBN 978-3-7650-8235-1
Vergriffen - keine Neuauflage - Bestellung wird abgelehnt
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Vincent Klink, Hans A. Stechl, Felicitas Wehnert
Koch-Kunst mit Vincent Klink
Vincent Klink lässt sich in die Töpfe schauen!
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1998. 96 Seiten, 30 Abb., 22 x 22,5 cm, geb. 15,50 € ISBN 978-3-7650-8194-1Titel bestellen


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Hans-Albert Stechl
Kochen mit den Fallers
Traditionelle Gerichte und Lieblingsrezepte aus dem Schwarzwald
Das offizielle Kochbuch zur Fernsehserie!
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1996. 96 Seiten, 40 Farbabb., 22 x 22,5 cm, geb. 15,50 € ISBN 978-3-7650-8176-7Titel bestellen


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Ruth W. Lingenfelser
Engele, Engele, Zuckerstängele
Im Buch der Autorin geht es um die Zeit, die wir in Kopf,
Herz und Bauch mit so viel Schönem und Vertrautem in
Verbindung bringen – Weihnachten.
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96 Seiten, zahlr. Abbildungen, 21 x 21 cm, geb. 9,90 € ISBN 978-3-7650-8560-4Titel bestellen